Potatis – älskade knöl – föreläsning av Hannu Sarenström
Lördagen den 7 mars klockan 11.00 – ca 14.00
Plats: Bräcke hembygdsmuseum, Tjörn, nya samlingssalen
OBS anmälan, se nedan
Potatis är vårt bästa livsmedel och vi skulle kunna överleva av att bara äta dessa näringsrika knölar, de är lätta att odla och kan tillagas på så många vis att man aldrig hinner att tröttna på dem.
Potatisens frammarsch startade med att Jonas Alströmer odlade potatis på Nolhaga gods runt 1724 och när grevinnan Eva Ekeblad upptäckte att man kunde göra brännvin av knölarna var succén given.
Allt är roligt med potatis, från att under vårvintern välja sorter utifrån vad som skall tillagas och givetvis längtan efter de första färska till midsommar. Det ska också tilläggas att en inlagrad potatis som under vintern har mognat fram till sin fulla potential är god, det gäller bara att välja rätt sorter till inlagringen.
Idag finns det många sorter att välja på, och har man väl börjat odla potatis blir man kräsen och söker de bästa sorterna så länge man orkar odla.
Du som medlem har fått ett mail av oss med information om hur du beställer sättpotatis av Hannu inför föredraget. Det går att beställa potatis fram till föredraget med reservation för slutförsäljning.
Lotteri med fina vinster.
Entré: Medlemmar 100 kr inkl kaffe, icke medlemmar 190 kr inkl. kaffe. Betala med swish eller kontanter på plats.
Anmälan senast den 28 februari via hemsidan eller efter klockan 16.00 till Karin 0722–277328.
Allmän information!
Tjörns Trädgårdsförening 